Hárslevelű 2015

Hárslevelű 2015

Szőlészeti adatok:

Termőterület: Siklós

Meghatározó talajtípus: Humuszkarbonátos barna erdőtalaj

Szőlőfajta: Hárslevelű

Szőlőtőkék életkora: ~ 30 év

Tőketerhelés: 1,5 kg

Szüret időpontja: 2015.okt 10.

Borászati adatok:

Erjesztés módja: tartályban 16 °C-on, fajélesztővel

Érlelés :tartály 100%

Egyéb: sur lie alkalmazása

Érlelés hossza: 4 hónap

Palackozás ideje: 2016. 03.01.

Analitika:

Cukortartalom, g/l: 1,6

 Alkoholtartalom: 13% vol.

Titrálható sav-tartalom, g/l: 5,4

Cukormentes extrakt tartalom, g/l: 21,2

 

 

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás