Szőlészeti adatok:
Termőterület: Siklós
Dűlők neve: Városhegy, Hidegkút
Meghatározó talajtípus: Humuszkarbonátos barna erdőtalaj
Szőlőfajták és arányuk: 2016-ból Cabernet Franc 20% Kékfrankos 20 % Portugieser 40% 2015-ből Kékfrankos 20%
Szőlőtőkék életkora: Cabernet Franc , Kékfrankos 3 év, Portugieser 25 év
Tőketerhelés: 1,0-1,5 kg
Szüret időpontja: 2015/2016.szeptember 10.-október 6.
Borászati adatok:
Erjesztés: tartályban beoltva
Érlelés: hordó 30 % tartály 70%
Érlelés hossza: 6 hónap
Palackozás ideje: 2016. április 08.
Analitika:
Cukortartalom, g/l: 1,1
Alkoholtartalom: 13% vol.
Titrálható sav-tartalom, g/l: 5,2
Cukormentes extrakt tartalom, g/l: 29